Πολλά είναι τα όσα λέγονται για τα ποια είναι η πρέπουσα καθημερινή ποσότητα καφεΐνης που θα πρέπει να καταναλώνεται. Σύμφωνα με νέα αποκάλυψη όμως, φαίνεται πως η μεγάλη κούπα του καφέ, από τα Starbucks, περιέχει κατά 3/4 μεγαλύτερη δόση καφεΐνης από την ασφαλή ημερήσια πρόσληψη.
Το γνωστό «Grande» μέγεθος της εταιρείας με καταστήματα σε όλο τον κόσμο, περιέχει σχεδόν τη διπλάσια ποσότητα, σύμφωνα με ρεπορτάζ της Daily Mail.
Ωστόσο, οι επιστήμονες επισημαίνουν πως τα συγκεκριμένα όρια, αφορούν ένα στατιστικό μέσο όρο, καθώς μπορεί να ποικίλουν από άτομο σε άτομο, ανάλογα με την ηλικία, το φύλο, την κατάσταση του οργανισμού και την ανοχή στη συγκεκριμένη ουσία που έχει ο κάθε ένας άνθρωπος ξεχωριστά.
Επίσης, η ανοχή, μπορεί να επηρεαστεί και από άλλα δεδομένα, όπως, το αν κάποιος είναι χρήστης ναρκωτικών ουσιών ή τα αντισυλληπτικά χάπια για τις γυναίκες.
Ακόμα, υπάρχει διαφορά ανάμεσα στους καπνιστές και τους μη-καπνιστές, καθώς οι πρώτοι, μπορούν να «επεξεργαστούν» αυτό το διεγερτικό, πολύ πιο εύκολα από εκείνους που δεν καπνίζουν.
Μια μελέτη που διεξήχθη από την κυβέρνηση του Καναδά και τον Οργανισμό Υγείας της χώρας, κατέληξε στο συμπέρασμα, πως τα 400mg καφεΐνης είναι η ποσότητα που μπορεί να καταναλώσει κανείς, χωρίς να παρουσιάσει προβλήματα, όπως άγχος ή καρδιακές ανωμαλίες και δυσλειτουργίες.
Αντίστοιχα, για τις έγκυες γυναίκες, η ποσότητα αυτή είναι μειωμένη κατά 50%, δηλαδή, 200mg, ενώ για τα παιδιά, ηλικίας περίπου 10 ετών, στα 75mg.
Η μεγάλη κούπα των Starbucks, περιέχει 330mg καφεΐνης, σύμφωνα με πίνακα που αναστήθηκε από τη διεξαγωγή της έρευνας. Ωστόσο, συγκεκριμένη εταιρεία αρνείται τα ευρήματα, λέγοντας πως η περιεχόμενη ποσότητα είναι μόλις 140mg.
Φυσικά, η καφεΐνη είναι μια ουσία που δεν περιέχεται μόνο στον καφέ, αλλά και σε πολλά άλλα ποτά ή αναψυκτικά τα οποία είναι ευρέως διαδεδομένα. Ο καθηγητής του Πανεπιστημίου της Φλόριντα, Μπρους Γκολντμπεργκ, δηλώνει: «Οι άνθρωποι συχνά δεν καταλαβαίνουν τον κίνδυνο αυτών των ποτών. Η καφεΐνη είναι διεγερτικό και η κατανάλωση της σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό».
Μια θανατηφόρα δόση, πιστεύεται πως είναι περίπου 10g, η οποία ισοδυναμεί με 75 μεγάλες κούπες καφέ, ή με 120 κουτιά Red Bull αν καταναλωθούν μέσα σε λίγες ώρες.
Πηγή: koolnews.gr
